Střecha na plech
Ne, nejsu blbý. Je mi jasné, že plech patří na střechu, dneska si ale ukážeme, jak se to dělá opačně.
Do žvanca zrychtujeme:
- 150g moučkového cukru
- 200g másla
- 2 kostky měkkého tvaroha
- 2 lžíce ruma
- 2 balíčky sušenek BEBE, nejlépe světlé a tmavé
- 2 banány
Na polevu pak ještě:
- 200g moučkového cukru
- 100g másla
- 2 lžíce studené vody
- 2 lžíce rumu
- 3 lžíce kakaa
A jak se to rajcovalo do sebe:
- společně se utře máslo s cukrem
- do toho přidá tvaroh a rum a celé se to vyšlehá do krému
- na pečící plech se skládají sušenky do šachovnice, světlá, tmavá, světlá …
- na ně přijde polovina krému
- opět se skládají sušenky do šachovnice, tmavá, světlá, tmavá …
- a na vrch druhá polovina krému
- banány se oloupou a nakrájí na proužky, nebo kolečka a poskládají se na vrch krému
- teď se v nádobě smíchá rozehřáté máslo s cukrem
- přidá se voda a rum
- na konec kakao, pořádně rozmíchá a polevou se zalije dezert
- a když je hotovo, máme střechu na plechu
- necháme v chladničce zatuhnout
Nechte si chrochtat, vy mlsouni